ワイナリー訪問

  1. ロバの絵のワイナリー、ドメーヌ・デ・ドゥーザーヌ訪問

    le 27 jan.【ロバの絵のワイナリー、ドメーヌ・デ・ドゥーザーヌ訪問】モンペリエから電車で約1時間、ナルボンヌ近郊のAOPコルビエールのワイナリー。先月よりご紹介を開始しています。ワインの仕事を始めた15年前。小生、駆け出しの頃の販売員してた時に出会ったワイン。…

  2. できたてのワインを試飲

    ドメーヌドカステルノーへ訪問

    le 25 jan. 2019【ドメーヌドカステルノーへ訪問】昨年秋よりご紹介し、ご好評頂いているピクプールドピネ。できたての2018年を試飲。前回同様、豊かな酸味と塩味なミネラルを感じる独特のフレッシュさ。相変わらずの質の高い白ワイン。また、ロゼは前回以上に…

  3. シャトー・ティヴァン訪問時の画像

    コート・ド・ブルイィ、ボジョレー地区、シャトー・ティヴァン訪問

    2月20日、当社取り扱いワイン、シャトー・ティヴァンへ訪問。オーナーのクロード・ジョフレ氏と一緒にテイスティング、畑の見学、そして醸造中の2017年のワインを試飲してきました。自分で訪ねて、自分の目で確かめて、自分の言葉で質問する。基本中の基本ですが、フランスのボジョレー地区の現地まで伺…

最近の記事

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